Legend Taste - Yunnan delicacies

The creamiest mushroom soup that I have had in a Chinese restaurant

Black chicken with lemon

Chinese style mashed potatoes 

Tangy and spicy meat

Chinese style pancakes 

One of my favorite food in China are dishes from Yunnan. The flavor is great and they look much more appealing that most other food in China. I’m always on a hunt to find a cheap Yunnan restaurant; so far I have only tried three restaurants: Lost Heaven, Beyond the Clouds and the newest Legend Taste in Jing’an. Lost Heaven is without doubt the best, but as it is the most expensive one, it is quite hard to visit it many times. The two other ones are quite reasonably priced. I need to buy a Yunnan cooking book, so that I could make the dishes by myself in the future.

Tällä hetkellä yksi lempiruoistani Kiinassa on Yunnanin maakunnasta peräisin oleva ruoka. Ruoat maustetaan juuri minun makuuni sopiviksi ja ruoat myös näyttävät paljon kivemmilta kuin miltä Kiinassa muuten usein on. Olen tähän saakka käynyt kolmessa eri ravintolassa; yhdessä kalliissa ja kahdessa halvemmassa. Aion jatkossakin etsiä halpoja Yunnan ravintoloita, sillä niiden ruokaan ei koskaan pety, vaikka mitä listalta tilaisikaan. Voisipa jossain vaiheessa ostaa reseptikirja, jotta saisin itsekin alkaa näitä annoksia valmistamaan. 

Spending time in Suzhou

Samassa ostoskeskuksessa kirjakaupan kanssa oli paljon ravintoloita, kappoja ja kahviloita. Koko ostoskeskus miellytti minua paljon enemmän kuin yksikään Shanghain ostareista tai tavarataloista. Paikka oli siis jotenkin niin epäkiinalainen, melkein ranskalaistyylinen. Kävimme syömässä lounaan kiinalaisravintolassa, jossa söimme kalaa, vihanneksia curry kastikkeessa, lihaa riisikuorilla ja perunoita. Viereisestä kahvilasta tuli myös kahdesti ostettua kaksi erikoista teetä. Ensimmäisenä kokeilin valkosuklaa-sakura teetä, ja toisena kertana vadelmaa ja oolongia. Kävimme myös vähän ulkona kävelemässä, sekä viereisissä ostoskeskuksessa kurkkaamassa. Ihme kyllä vastaan tuli kauppa, jossa myytiin Muumi-tuotteita! Suzhou on kyllä designin suhteen Shanghaista paljon edellä jossain merkityksissä.

--------------

In the same mall with the bookstore, we visited some other shops, cafes and restaurants. The mall overall was really nice, better than anywhere else in Shanghai, as it was more westernized. We ate lunch at a Chinese place, enjoying some vegetable curry, potatoes, fish, and meat wrapped in rice covers. I also bought twice some tea with interesting tastes such as white-chocolate sakura tea and peach-raspberry oolong tea. We did go outside as well and walk along the lake. We also stopped by some other malls nearby. 

Beyond the Clouds

Siitä asti kun kävimme saksalaisten kanssa Lost Heaven ravintolassa syömässä, olen halunnut käydä Yunnan maakunnan ravintolassa. Onneksi halvempi ravintola löytyi netistä, kun selasin listaa, jossa Shanghain parhaimmat ruoat oli listattu. Beyond the Clouds sijaitsee Nanjing Roadin Forever 21 kaupan yläpuolella. Olen käynyt kaupassa useasti tietämättä, mitä ylimmässä kerroksessa löytyy. Paikka on melko samantapainen kun Lost Heaven, mutta hinnat paljon alemmat. Täällä sai kuusi annosta noin 20 eurolla. Kokeilimme kanaa, kalaa, perunasosetta, tofua, vihanneskeksejä ja ananas riisiä. Kala ja muusi oli todella hyvää, kun taas riisi ei ollut niin onnistunut kun muualla. Aina välillä on mukava löytää jokin uusi paikka, sillä olen saman kadun varrella monesti tyytynyt Wagas kahvilaan, jossa olen käyttänyt suunnilleen saman verran rahaa yhteen pastaan ja smootiin.

-------------

I found a Yunnanese place while looking at a list over the food in Shanghai at different price ranges. The mashed potato was recommended in the cheapest category, and since the Lost Heaven is a bit too pricey, this seemed perfect. Beyond the Clouds was located on Nanjing Road in the same building as Forever 21. I never even knew there were shops and restaurants above the five story shop. The atmosphere in the restaurant was quite similar to Lost Heaven on the Bund, but the prices much cheaper. We ordered six dishes: fish, chicken, tofu, mashed potato, vegetable crackers and pineapple rice. The pineapple rice was the most expensive and not as good as in some Thai places. On the other hand the mashed potatoes, as well as the fish were quite delicious. The two Yunnanese places I have been to so far where both good but on different levels. Lost Heaven had some of the best dishes ever, but at a high price tag, and at Beyond the Clouds I could try out more dishes without having to pay more than around 150rmb.  

Latina -brasililaisravintola

Viikonloppuna oli tarkoitus mennä keskustaan kävelemään French Concessions alueelle, mutta emme päässeet edes metrolle asti kun päätimme, että tässä tuulessa emme mene niin pitkälle. Ulkona oli siis aurinkoista, mutta mittarin mukaisen -1 pakkasessa ja kovassa tuulessa ei edes toppatakilla pärjännyt. Varmasti yhtä kylmää kuin siellä Suomen -25 astetta. Päätimme siis ajaa Jinke lu ostarille. Emme nähtävästi oikein muistaneet miten sinne ajetaan (olemme siis sinne ajanet ainakin viitisen kertaa), joten pistäessämme navigaattorin päälle olimme kumma kyllä ajaneet noin 25min paikan ohi..

Olimme jo nälissämme päästessämme perille, ja nopean valinnan jälkeen menimme Latina nimiseen brasilialais-paikkaan syömään. Buffetlounaan lisäksi pöytiin tarjoiltiin eri lihoja. Salaattipöytä oli kattava, ja hamstrasin etenkin uusia perunoita, joita en aikaisemmin kiinassa ole syönyt. Ruoka oli hyvää, mutta paikka ei kumminkaan ollut niin erikoinen, että sinne uusiksi menisi.

-----------------

We were supposed to go to the French Concession and walk among the streets, but the freezing wind made a stop to our plans. It feels almost like -20, even though it is only -1 degrees Celsius. Instead of taking the metro we took the car and drove to Jinke lu. Or we thought we did.. After driving to the wrong place, we looked at the GPS and found out we had driven some 25 minutes the wrong way.

When we finally arrived we were so hungry that we quickly had to find a place to eat.  This time we opted for a place called Latina, as they had buffet and we would not have been in the mood to wait for our meal. In addition to the delicious salad, warm course and desert tables, some Brazilian style meats were served to the table. The food was good, but the place wasn’t that special that we would go there again.  

Yhden hengen hotpot

Kävimme viikko sitten lähiostarin ravintolassa syömässä hotpottia. Oli vähän toisen lainen kun mihin olen tottunut, sillä täällä kaikki sai oman kattilan, jonne lihat ja vihannekset pistetään kiehumaan. Mietimme, että tästä ehkä saisi hyvän business idean suomeen, mutta toisaalla en tiedä kuinka moni olisi valmis itse keittämään ruokansa, kun saman voi tehdä kotona. Moni kiinalainen vaikutti pitävän ravintolasta, sillä se oli melkein täynnä. Istuimme baaritiskimaisen pöydän päädyssä ja molemmille annettiin kattilat, vihanneksia ja lihaa, nuudelia ja kokista. Ainakin kun itse tekee ruokansa, näkee, että kaikki on tuoretta. Keittiökin oli avonainen painottaakseen raaka-aineiden laatuun ja puhtauteen. Annos maksoi noin 7 euroa, eli vähemmän kuin mitä normaalit monen hengen hotpotit maksaa.

--------------------------

A week ago we went to a restaurant in the mall nearby us that we haven’t been to before. It was crowded, but we managed to get two seats at the end of a long bar desk table. We both got our own pots, compared to normal hotpot restaurants were you share one pot. In this case we could have different meat and vegetables and also different spiciness and flavor in our hotpots when you don’t need to share. The food in these kind of places are much cleaner and fresher when you see everything before it is put into the pot. One pot including a drink cost some 50rmb. 

Lost Heaven

Perjantaina menimme saksalaisen pariskunnan kanssa syömässä Bundilla. Valitsin Lost Heaven ravintolan, joka on suosittu Yunnanilaisesta ruoastaan. Ruoka oli todella hyvää, mutta samalla kallista. Kaikki mitä söimme oli maukasta, mutta teelehdistä tehty salaatti ja uunipossu olivat erittäin herkullisia. Ravintolassa on kolme kerrosta, ja istuimme alimmassa kerroksessa, jossa oli nojatuolit. Toisessa kerroksessa oli aivan liikaa ihmisiä ja kova melu, joten olen iloinen, että saimme istua alhaalla. Ravintola on tunnettu hämärästä tunnelmasta, sillä siellä ei ole paljon valoja. Tunnelma oli siitä huolimatta hyvä.

                                                                                                                                                               

On Friday we went out for our last dinner with our German friends. We ate at Lost Heaven at the Bund. I had never been there before, but I had seen many good reviews of the place. It is quite expensive, but not as expensive as other restaurants nearby. The atmosphere in the restaurant is interesting as it is quite dark. However, the food was awesome. Everything we had we finished and the salad made from tea leaves and roasted pork were some of the best food I have tried. The restaurant served mostly Yunnan cousin and the decoration is according to this surrounding. We were seated on the first floor with sofas, as the upper floor was more formal, but noisy and filled with people. 

Viimeinen työpäivä illallisineen

Viimeinen työpäivä tuli ja meni viime torstaina. Perjantain piti olla viimeinen virallinen päivä, mutta sillä sinä päivänä sähköt eivät olisi toimineet, sain yhden vapaapäivän ennen kotimatkaa. Luulin, että viimeisenä päivänä ei tapahtuisi paljon, mutta se olikin todella kiireinen. Minulla oli kahdeksan 30-minuutin tuntia, kirjoitusopetustunti ja lisäksi piti siivota kone ja pöytä, käydä hakemassa nimikirjoituksia jokaiselta osastolta ja palauttaa tavarat oikeille henkilöille. Onneksi selvisin ja töitten jälkeen ajoimme Jinkelu ostoskeskukseen syömään. Valitsimme tällä kertaa Singaporelaisen keittiön. Tilasimme snack-lautasen, jossa oli kananvartaita, kevätrullia ja muita pieniä herkkuja. Satay-possu ei ollut hyvää, mutta laksa keitto oli maukas. Saimme itse kiehuvaan keittoon lisätä vihanneksia ja mereneläviä.

                                                                                                                                                                   

My last day at work was finally on Thursday. Actually, I was supposed to work on Friday, but to my big relief the building would turn of the power for that day, so my last day was moved up. I thought it would be a boring last day, but I was busier than I had expected. Lots if short classes and writing class in addition to cleaning my computer and workspace and doing some administration tasks before I could leave. After the hectic day we drove to Jinkelu, where we had some great Singaporean food. We ordered a snack platter, with ribs, chicken on spear, spring rolls and so on. The satay pork skin was not good but the laksa soup was tasty. We could add the seafood and vegetables in the soup on our own. The restaurant was packed when we arrived and quite big, but still comfortable. I’m happy it is easy to try out different food from different countries in this city. 

Kansanvälistä ruokailua

Saksalainen ystävä palasi kolme viikkoa kestäneeltä Australian matkalta, ja olemme sen jälkeen monena päivänä menneet yhdessä ulos syömään. Joskus miehet ovat olleet mukana, ja joskus olemme olleet vain kahdestaan. Vaikka hän onkin vegetariaani, olemme löytäneet monta hyvää ravintolaa. Viime viikon tiistaina kävimme nelistään Jinkelun ostoskeskuksessa sijaitsevassa Meksikolaisessa ravintolassa. Paikka ei ollut tunnelmallinen, mutta ruoka oli hyvää ja runsasta. Tuli vielä tilattua hyvät mansikka margariitat, jotka eivät olleet neljän euron hinnalla pilattuja.

Torstaina kävimme lähistön Korealaisessa. En edes tiennyt koko paikasta, joten olen iloinen, että menimme sinne yhdessä. Tilasimme vihanneksia ja lihaa, jotka tarjoilija pisti grillille, ja saimme itse maistaa korealaisittain omat ruokamme.  Jokaisessa pöydässä oli oma grilli, samaan tapaan, kuten monessa kiinalais-BBQ paikassa, mutta täällä tarjoilu oli erinomaista. Huomasin myös, että lihan laatu oli huomattavasti kiinalaispaikkoja parempi. Onneksi voimme noin 20 minuutissa ravintolaan kävellä, joten sinne menemme varmasti jatkossakin.

Vietin koko viikonlopun ystävättären kanssa ja siinähän paljon tulikin ruokailtua. Lauantaina kävimme aamupäivä kahvilla ja jaoimme kakkupalasen. Iltapäivällä söimme bagelit Spread the Bagel kahvilassa. Paikka on muuttanut ulkonäköään, ja se oli aivan tupaten täynnä ulkomaalaisia. Suuremmat tilat, mutta silti ahdasta, kun niin moni ihminen tuli bagelia ostamaan. Illalla kävelimme French Concessionin baari kadulle, jossa oli jo ennen kuutta melko vilkasta. Yritimme välttää paikat jossa oli jo juopuneita, joten menimme samaan paikkaan, jossa olen suomalaisen ystävän kanssa aikaisemmin käynyt. Happy hourin kunniaksi, ja ajan puutteen takia piti äkkiä ennen kuutta tilata kaksi olutta, sillä hinta kuuden jälkeen olisi ollut kalliimpi. Pieni hawaii pizza tuli syötyä yhden marjaisen oluen ja yhden vaalean-sitrus oluen seurana.

Vielä sunnuntaina kävimme CCnkin kanssa pienessä kiinalaisessa paikassa syömässä lounaan ja illalla curry talossa lähiostarissamme. Vielä viikko jäljellä, joten yritämme viimeisen viikon aikana tavata vielä pari kertaa ennen kuin molemmat suuntavat takaisin kotimaihinsa.

                                                                                                                                                                

My German friend came back to Shanghai after a three week holiday in Australia. I’m happy she is back since we have lots of thing we can do together. We started by meeting many times for dinner, sometimes just we two and sometimes the men would join us. Last week’s Tuesday we met at Jinkelu mall and ate in a Mexican restaurant. Not the coziest place, but great food and tasty margaritas for just 29rmb. The portions were big and I really liked it as it was not too tex-mex, but also not too traditional Mexican. In toehr words a good mix.

On Thursday we stayed closer to home and went to a Korean place that they had found earlier. The place was great, better than expected. We ordered some vegetables and meet that the server would serve on the grill in our table. Compared to some similar Chinese places this was excellent. Normally you put your things on the grill yourself but here they had good service. We could then mix the grilled food with Korean spices and it was delicious. Especially the meet was higher quality than what I have got in Chinese places.

We spent the whole weekend together and went eating and shopping together. On Saturday we did many food and drink brakes. We had some amazing morning coffee in the city in a nice café with big windows and sun shining outside. In the afternoon we ate a bagel in Spread the Bagel. They had changed the interior so more people could fit inside. The place was crowded, but we managed to find seats. In the evening we went to the bar street in French Concessions. Some places were completely empty as others had too many people. We went to a place that had happy hour as well as some different food options. I took a Hawaiian pizza and ordered two happy hour beers. One was fruity and tastes just like red ciders in Finland and the other was light citrusy. It is funny how I never would drink beer in Finland, but here is works fine. Maybe the same thing is with coffee. I just drink it in Shanghai. Weird… 

Jinke Lu pizzaa

Kävimme viikko sitten CCn kanssa töitten jälkeen Jinke Lu ostoskeskuksessa syömässä. Kävelimme hetken ympäri ja katsoimme minne menemme syömään, sillä aikaisemmin olemme ainoastaan menneet Pizza Expressiin ja ranskalaiseen kahvilaan. Kokeilimme pizza paikkaa, jota en aikaisemmin ole nähnyt, mutta paljon ihmisiä oli siellä syömässä. Monessa paikka voi ostaa pariskunta annoksia, eli tähän kuului yksi pääruoka, yksi pääruoka, jälkiruoka ja kaksi juomaa. Yhteishinta noin. 25 euroa ja listalta tuli valittua kaksi pizzaa. Oli hyvää, mutta ei sentään niin erinomaista, että kävisimme siellä uudestaan.

                                                                                                                                                                 

Last week, CC and I went to Jinke Lu mall to eat dinner. We looked around and decided to try a pizza place we haven’t been to before. There are so many new restaurants to try, but since CC likes pizza, we opted for this one. We had the couples menu, something many places have. So one starter, one main and one dessert with two drinks cost some 170rmb. Not the cheapest option, but the restaurant was quite popular. The pizzas were good, but not so excellent that we would go there again.