 |
| The restaurant was located in JinQiao area |
Element Fresh on todella
suosittu ravintola-ketju länsimaalaisten kesken, joten menin sinne yhtenä
päivänä ollessani Jinqiao alueella, eli länsimaalaisten asuinaluetta. Hinnat
olivat aika korkeat, eli vähän Wagasin hintatasoa korkeammat, mutta samalla raaka-aineet
taitavatkin olla parempia. Tilasin juomaksi kurkku-limonadia, joka oli todella
hyvää ja maku oli raikas. Lounaaksi olisin halunnut bbq possu-salaatin, mutta
sitä ei kuulemma ollut sinä päivänä tarjolla, joten päädyin lohi-salaattiin.
Salaatti ei ollut mitään erikoista, ja syötyäni vähän yli puolet tarjoilija
tuli kysymään voiko viedä lautaseni pois.. Moni istui ravintolassa pitkään
selaten nettiä kännykällään tai tietokoneellaan. Vieressäni istui hienosti
pukeutunut paikallinen nainen joka samalla kuin hoiti omia asioitaan, auttoi
noin kymmenenvuotiasta lasta tekemään läksyjään. Nainen oli sen verran hienosti
pukeutunut, että en tiedä oliko hän sittenkin äiti eikä mikään yksityisopettaja
tai lastenhoitaja. itse en edes päässyt ravintolan nettiin sisään vaikka
tarjoilija antoikin minulle paperille kirjoitetun salasanan. Element Freshin
tuotteita kehutaan, joka lehdessä, mutta omasta mielestäni ne eivät olleet
mitään erikoisia, kun hintaan vertaa. Toisaalla monesta paikkaa ei salaatteja
löydä, joten uskon ravintolan olevan suosittu sen laajan tarjonnan takia, eikä
maun.
☆★☆★☆★☆★☆★
As I visited Jinqiao area, populated by
western people, I went for a quick lunch at Element Fresh. The restaurant had
had great reviews everywhere, but as I realized the prices where a bit more
expensive than at Wagas, even though they have similar food on their menus. I
ordered a cucumber-lemonade, which to my surprise actually tasted fresh and was
good. The salad with salmon that I also ordered was on the other hand nothing
special. As I had eaten over half of the salad a waiter probably thought I had
enough of it and asked if he could take the plate away… The restaurant got pretty full
in the middle of the day as most people just sat there and checked their phones or laptops using the free Wifi the restaurant offers. To my disappointment I couldn’t access
the internet even though the waiter gave me the password on a piece of paper. Maybe
my expectations where too big or then the restaurant simply isn’t that good. Saying this I probably won’t be going
there again for another meal.
