Kippis

Lots of meat, vegetables, tofu, fish, sweet and savory soups, desserts etc. 

People playing some sort of game in the other table

Spicy fish 

The frog dish that nobody wanted to eat

Ei mitkään parhaimmat kuvat viime viikonlopun ravintola illallisesta. CC oli koko lauantain pelannut työporukan kanssa sulkapalloa, ja pelien loputtua porukka siirtyi ravintolaan syömään. Tulin sattumalta samaan aikaan kotiin keskustasta, joten menin itsekin syömään. Työporukalla oli oma huone ravintolan yläkerrassa ja työntekijät oli jaettu kolmeen pöytään. Paikalla oli noin neljäkymmentä henkeä ja ruokaa tuli niin paljon, että lopuksi jotkut täyttivät muovikipot ja veivät loput ruoasta kotiin. Annoksia oli siis lähemmäs parikymmentä per pöytä ja niitä tuotiin pöytään sitä mukaan kun ne keittiössä valmistui. Eipä mitään erikoista ruokaa, vaan melko perus kiinalaista, jota olen muuallakin syönyt. Ainoastaan loppuun tuli sammakkoa, jota kukaan ei syönyt, joten en minäkään kehdannut koskea. Ruokailun loputtua pöytä oli todella sotkuinen normaaliin tapaan, sillä kaikki mitä ei voi syödä, kuten esim. luut syljetään pöytäliinalle!

Kiinalaiset ovat kovia juomaan, ja etenkin skoolaaminen kuuluu jokaiseen illalliseen. Varsinkin työntekijät käyvät skoolaamassa esimiesten kanssa, ja sehän tarkoittaa, että esimiehet saavat juoda melko paljon. Tällä kertaa juotiin vain olutta, mutta riisiviinaakin juodaan kiinalaisissa tapahtumissa. Parin tunnin skoolaamisen jälkeen jotkut alkoivat maksamaan muille, jotta he joisivat heidän lasinsa. Täällä siis usein skoolataan juomalla koko lasi kerralla. Monelle raha ja olut olivat liikaa, ja monet juoksivat vessaan useasti voidakseen jatkaa juomista.. CC joi yhden lasillisen olutta toisen henkilön puolesta ja sai käteen viisi euroa. Jotkut taisivat tarjoutua juomaan enemmän kuin kolme lasillista. Jotenkin todella outo kulttuuri juottaa johtajat känniin ja kierrellä pöydästä toisiin skoolatakseen muittenkin kanssa. 

                                                                                                                                                                  

Not the best pictures of last weekend’s restaurant meal. CC had been playing badminton with some colleges, and after playing for four hours they went together to eat dinner at a restaurant. I was just on my way home from the city, so I joined them at the restaurant. Since there were some forty people, they had gotten a private room. We had so much food that in the end some girls took some plastic containers and took the leftovers back home. We had about twenty different Chinese dishes, from which most I had eaten before. Only the last dish, frog meat, was something nobody in my table touched. In the end the table looked like a mess, mostly because Chinese people spit things they don’t want to eat, such as bones, on the table. 

Chinese people love toasting during dinner. Especially employees go from table to table and toast with their superiors. In other words the bosses end up drinking quite a lot during one dinner and I’m amazed that they can take so much alcohol. During this dinner we only drank beer, but Chinese people also like the stronger drinks such as rice wine. At some point people started paying others to take a toast instead of themselves, meaning somebody else drank their glass empty. I just find it weird trying to make your boss drink lots of lots of “shots” during a dinner, but maybe this is the most fun part when the office goes out together?