Friday, February 28

Hawker center

Food stalls in one of the hawker centers in Singapore

Lights from ships in the distance

Viimeisenä ilta Singaporessa lähdimme ulos syömään perinteiseen Hawker centeriin. Eli ruokapaikkaan, jossa voi tilata eri annoksia eri kojuista ja syödä tuodut ruoat samassa pöydässä. Kävimme ensin katsomassa mitä ruokia löytyy, ennen kun menimme varaamaan pöydän pistämällä suomalaisen emänämme sukat pöydälle. Ruoat tuodaan numeroituihin pöytiin, eli pöytä pitää olla ennen kun menee tilaamaan. Tilasimme yhdestä kojusta lihaa riisin kanssa ja toisesta paikkaa nuudeliannoksen, joka oli niin tulinen, että puolet jäi syömättä. Menimme lisäksi ostamaan satay tikkuja ja mehuja toisesta paikkaa. Paikka oli sinänsä erikoinen, että paikka ei ollut katettu, vaan istuimme ulkona. Meren äärellä olevasta centeristä pystyi hyvin näkemään satamaan pääsyä odottavien laivojen valot.

                                 ☆★☆★☆★☆★☆★


On the last night in Singapore we went out to eat to a hawker center. It is a place where people can order from food from different places, but eat them together at one table. Fist we looked around what kind of food there was, but before we could order we had to have a table, so reserved one of the tables by putting the host’s socks on the table. We ordered a rice and noodle dish from two different places as well as some different satay sticks and juices. The place was pretty special, as it didn’t have a roof over the tables, instead we were eating outside. We could also see in the distance lights from ships waiting to board the harbor.