Monday, March 24

Kobachi at Grand Hyatt











Kun äiti oli vieraana Shanghaissa, halusin viimein käydä yhdessä Shanghain pilvenpiirtäjissä. Koska rakennuksien sisäänpääsy maksut näköalatasanteille on aika hintavia, päätin, että menemme mieluimmin syömään ja samalla voimme nauttia näköalasta. Isoäiti oli vielä lisäksi lähettänyt rahaa mukaan, jotta voisimme mennä jonnekin hienompaan paikkaan syömään, kun minun parin euron katukeittiöihin, joten nyt oli sekä aikaa että rahaa käyttää pilvenpiirtäjä käynnillä. Olin etukäteen tutkinut, että Jin Mao Towerissa sijaitsevassa Grand Hyatt hotelissa olisi paljon ravintoloita, joten lähdimme sinne sitten. Hotellin lobbyssa meiltä yritettiin kysyä onko meillä varusta johonkin ravintolaan, mutta minä en tätä kysymyksenä ymmärtänyt, vaan kävelin vain suoraan hissiin, joka vei meidät 56. kerrokseen. Siitä kerroksesta olisi voinut valita kolmen tai neljän eri ravintolan väliltä, mutta menimme lopulta japanilaiseen ravintolaan, kun italialainen ei olisi ollut yhtään erikoinen kokemus.


Emme ole tottuneita susin syöjiä ja koska hinnat olivat ravintolassa korkeat, päätimme ensin ottaa kahdeksan eri susipala-lautasen. Tarjoilijan mielestä tämä ei tainnut olla hyvä vaihtoehto, vaan hän meni vaihtamaan tilauksemme johonkin ihan toiseen. Ensiksi saimme kokin tervehdys salaatin, jonka jälkeen saimme kahdeksan pala sijaan kymmenen palan susi deluxe lajitelman. Susin kanssa joimme kahta eri teetä. Kuppimme tyhjentyessä tarjoilija tuli heti täyttämään kuppimme uudestaan ja uudestaan. Jälkiruoaksi otimme kirsikkapiiraan jäätelön kera ja mustikka panna cottaa. Panna cotta oli yksi parhaimpia jälkiruokia, jota olen kokenut tähän saakka. Vaikka ruoka oli todella kallista, syöminen Jin Mao Towerissa oli hintansa arvoinen. Valitettavasti emme saaneet ikkunapakastamme kuvia ulkoa, sillä ravintola oli kirkkaasti valaistuttu ja ulkona oli pimeä, joten kuvista ei tullut mitään ikkunan läpi.  

                                                                                       ☆★☆★☆★☆★☆★

When my mother was visiting me in Shanghai, I had wanted to go to one of the high towers in Shanghais finance district Lujiazui for dinner. This idea became possible as my grandmother had sent some money for us to go eat somewhere nicer. As I had been used to my dishes costing around a couple euros each I now had the chance to go somewhere better. I knew that there were restaurants in Jin Mao Towers Grand Hyatt hotel and so we decided to go there. I also only knew that they had a lot of restaurants on one of the high floors with nice views. As we arrived to the lobby floor one of the staff members tried to ask if we had a reservation. Of course we didn’t have, but as usually I almost didn’t understand what she meant and just went to the elevator taking us up to the fifty-sixth floor where the restaurants were located. There were three or four restaurants to choose from, but as Italian food wouldn’t have been too extraordinary, we decided to go for sushi, something we never usually eat.

We got a table by the window, but as the restaurant was so brightly lit pictures couldn’t be taken of the outside. The prices are pretty high, so we decided to go for a sushi assortment with eight pieces. Our waiter didn’t apparently like our choice, and brought us something else instead. First we got a salad as a greeting from the chef, and after that the deluxe edition with ten pieces of sushi instead of eight. I enjoyed all of the sushi’s I had, even though raw fish isn’t the best thing I know of. We were also served tea during the dinner. We switched our teas now and then since every time our cup was empty the waiters came and made a refill. We ended our dinner by ordering a cherry pie with chocolate chip ice-cream and a blueberry panna cotta. The pie wasn’t anything special, but the panna cotta was one of the best deserts I ever had. As we had got the deluxe version and not the sushi we had ordered it cost a bit more than expected, but then again it was worth it as eating at the Grand Hyatt in the Jin Mao Tower is an experience you won’t have anywhere else.