 |
| The creamiest mushroom soup that I have had in a Chinese restaurant |
 |
| Black chicken with lemon |
 |
| Chinese style mashed potatoes |
 |
| Tangy and spicy meat |
 |
| Chinese style pancakes |
One of my favorite food in China are dishes
from Yunnan. The flavor is great and they look much more appealing that most
other food in China. I’m always on a hunt to find a cheap Yunnan restaurant; so far I
have only tried three restaurants: Lost Heaven, Beyond the Clouds and the
newest Legend Taste in Jing’an. Lost Heaven is without doubt the best, but as
it is the most expensive one, it is quite hard to visit it many times. The two
other ones are quite reasonably priced. I need to buy a Yunnan cooking book, so that I could make the dishes by
myself in the future.
Tällä hetkellä yksi lempiruoistani
Kiinassa on Yunnanin maakunnasta peräisin oleva ruoka. Ruoat maustetaan juuri
minun makuuni sopiviksi ja ruoat myös näyttävät paljon kivemmilta kuin miltä
Kiinassa muuten usein on. Olen tähän saakka käynyt kolmessa eri ravintolassa;
yhdessä kalliissa ja kahdessa halvemmassa. Aion jatkossakin etsiä halpoja
Yunnan ravintoloita, sillä niiden ruokaan ei koskaan pety, vaikka mitä listalta
tilaisikaan. Voisipa jossain vaiheessa ostaa reseptikirja, jotta saisin itsekin alkaa näitä annoksia valmistamaan.
