Kaikki sunnuntain menot
peruuntuivat, joten illalla tuli lähdettyä ”extempore” ulos syömään pohjoiskiinalaiseen
ravintolaan. Ravintola sijaitsee Minyao kadulla, eli toisella ravintolakadulla,
joka on myös viiden minuutin kävelymatkan päässä hotellista. Aluksi paikka oli
puoliksi täynnä, mutta melkeinpä loppuillan olimme yläkerrassa ravintolan
ainoat asiakkaat. Pohjoiskiinalainen ruoka on todella makeaa verrattuna
Shanghain ruokiin, eli ihan kun olisi mennyt syömään pelkästään jälkiruokaa.
Alkuun tuli kylmä nuudeli-salaatti ja maissia, jonka päällä oli ihan kunnolla
ripoteltu sokeria. Tämän jälkeen saapui jonkin sortin makea keitto, jossa oli
valkoisia ja liiloja palleroita. Pallot maistuivat dumpling-taikinalta, ja sitä
se varmasti olikin. Lisäksi tuli myös kattilallinen lihaa nuudelin ja kaalin
kera sekä perunaa joka oli kuorrutettu kuumalla sokerilla. Nuudelitkin olivat melko jänniä, sillä ne olivat läpinäkyviä, eikä valko-keltaisia, niin kun ne muualla on. Minulle yritettiin
kääntää kiinasta englantiin ruokien nimet, mutta ei hillo kuorrutettuna kahvilla
taida olla sama asia kun peruna ja sokeri. Ruoat saapuivat todella nopeasti ja
itse pysyt poimimaan omaan tahtiin mitä teki mieli. Vaikka ruoka olikin melkeinpä vain
makeaa, se oli todella hyvää. Vähän vaihtelua tulisiin BBQ-vartaisiin ja
nuudeli-annoksiin jota on tullut syötyä täällä. Istuessamme syömässä paikalle ilmestyi kissa, joka alkoi kerjäämään ruokaa. Vähän lihaa sille tuli annettua, ennen kuin omistaja tuli häätämään sen pois. Luulin jo tätä ihan normaaliksi, että kissoille annetaan ruokaa ravintolassa, kun ne tulevat istumaan viereen penkille, mutta minulle kerrottiin, että tämä on melko harvinaista.
☆★☆★☆★☆★☆★
After all my plans got canceled for Sunday,
I just went extempore out to eat some North Chinese food with a friend from school. The restaurant was located on Minyao road, which is also a restaurant-street nearby my school. As we arrived the place was half full but during the evening we became the only customers upstairs. North Chinese food is much sweeter than Shanghainese food. For me it felt like eating dessert instead of a main course. As we shared all the dishes, we had five different. First came a cold noodle and salad dish. After that corn with sugar on and a pot with meet, noodles and cabbage. We also got a sweet soup with dumpling-dough balls and a potato covered with hot sugar. For example the potato pieces were meant to be dipped in a bowl with water so that you wouldn't get burned. We got all the food really fast and I actually liked it really a lot. Finally I got something else than spicy noodles or BBQ sticks. Inside the restaurant was also a cat that came begging for food from us. Later on the restaurant owner came and chased her cat away from us. I thought it was normal that animals come inside, but later on I was told this was something really odd.
