Viimeisenä viikkona
Shanghaissa kävimme saksalaisen pariskunnan kanssa teehuoneella. Teetä tuli
myös nautittua sitä edellisenä viikonloppuna, kun lähdimme Tianshan
teekaupunkiin. Kävelimme ympäri parisen tuntia ja ostelimme tarvikkeita kunnes
vastaan tuli pieni liike, jossa myyjä osasi Englantia hyvin. Tutustuimme hänen
valikoimaan vähän paremmin, ja antoi meidän maistaa noin kymmentä eri
teelajiketta. Hänellä oli kattava lista teestään, ja aloitimme pu’er teellä.
Kokeilimme yhtä, joka oli sticky riceilla maustettu, ja maistui todella voimakkaalta
riisiltä. Pari oolongia tuli kokeiltua, ja ne ovat aina hyviä, mutta musta tee
oli pahaa. Tässä huomaa, kuinka normaali musta tee ei enää maistu niin hyvälle
kun on kokeillut monta eri raikasta viherteetä. Taisin ostaa neljää eri sorttia
teehetken jälkeen ja matkalla tuli vielä mukaan erilaisia kukkateitä. Markkinat
ovat todella kattavat, mutta joskus siellä on liikaa valinnanvaraa, ja on
vaikea valita missä kaupassa teet käy loppujen lopuksi ostamassa.
During
our last week in Shanghai we went out to the tea house we have been to before
and drank some tea and ate some snacks with the German couple. The weekend
before that we visited Tianshan tea city in the city center. We walked around
for a couple of hours and bought some small items until we found a shop were
the seller spoke good English. She introduced her teas and had a comprehensive
list to look at. We were given maybe ten different teas to taste before making
the decision on which one to buy. I bought some four different sort including
oolong and pu’er. It was funny to see how horrible the black tea was compared
to the green ones, as my taste has changed quite a lot. The tea city is great,
but sometimes there is too much to choose from.
